新商品開発 試食会

公開日 2013年05月10日(Fri)

510日(金),農業科学科・食品技術科の生徒による

1回新商品開発試食会が行われました。

南九州ファミリーマート(株)とセイカ食品(株)による新しいアイスクリームの開発に,

鶴翔高校が協力する形で実施しているものです。

 

鶴翔高校の生徒の目線で味を審査し,デザインや名称まで案を出していく予定です。

7月の店頭販売を目指して,今後も数回打ち合わせを重ねていきます。

 

生徒たちは,3種類の試作品を味わいながら,意見や情報の交換を行いました。

「食」に関する者としての,責任感や喜びを感じられる良い学びの場となったことでしょう。

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