2021年8月

• 2021年08月17日（火）

  鶴翔ブルーベリーが旬です！

  鶴翔高校3年A組シリーズ自慢のブルーベリージャムは，ブルーベリーを栽培・収穫するところから始まっています！

  ブルーベリーの収穫時期は，6月中旬頃から7・8月にかけてピークを迎えます。

  今回は，夏休みに入り収穫しきれなかったブルーベリーを使って，ブルーベリータルトを作ったので紹介です。

  タルトの中心に、3年A組シリーズのブルーベリージャムを入れて焼くことによって、フレッシュさが増しとっても美味しくなります。

  ジャムは，甘さ控えめのチーズクリームと相性抜群ですので，飽きることなくジャムの味を楽しむことができます！ぜひ試してみて下さい。

  旬の時期に収穫したブルーベリーで，生徒が心を込めてつくった無添加ジャムは絶品です。

  その他にも豚味噌や醤油，ケチャップ，みかんジュースなどといった多種多様な加工品を製造していますので，ぜひお買い求め下さい！

  　　　　　　　　　　　

  　　　　　　　　　　～鶴翔ブルーベリータルト～

  

  参考レシピ＜http://cookpad.com/recipe/1794277?view=classic#share_mail＞

  　　　　　　　　　　　　　～大粒ブルーベリー～

  

  　　　　　　　　　　　　　～3年A組シリーズ～

  

  食品技術科関連個別ページ

• 2021年08月05日（木）

  校内選考会

  就職を希望する3年生を対象に，校内選考会が行われました。学校から推薦するために，態度や熱意はふさわしいか，企業理解は十分か判断するための大切な会です。面接官は校長先生や進路主任のため，生徒の緊張感は計り知れません。思うように自分の気持ちを伝えられなかったり，言葉につまったりした生徒も多かったようです。この校内選考会をクリアした生徒は，履歴書の作成に取りかかります。これが完成すれば，しばしの夏休みを楽しめます。がんばれー！！

  

  

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