除角講習

公開日 2014年03月11日(Tue)

 3月5日(水)に, 本校農場牛舎でJAいずみ畜産事業部の御協力により,学校で飼育している雌牛の除角講習が行われました。講習を受けたのは農業科学科2年生農業コース選択生徒11名です。技術指導はJAいずみの営農指導員2名が来校し, 出前指導をしてくださりました。

 肉用牛の除角は牛同士の競合を軽減することや管理上の安全性確保のため行うもので, 生徒たちは,JA指導員からワイヤーソーを用いた除角法の説明を受けたのち,実演を見学しました。その後,生徒3名が挑戦しました。これまでに去勢や削蹄などの講習も受けてきましたが,除角も生徒たちにとって初めての経験で, 悪戦苦闘しながらも充実した講習をうけることができました。生徒の感想に「最初はワイヤーソーの使い方に慣れずに苦労しましたが, 徐々に体重のかけ方や力加減を理解し, 最後はスムーズに行えました。貴重な体験ができました。」とあり, 成長を実感できたようです。

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