鶴翔バーガー(食品技術科)

公開日 2021年07月20日(Tue)

 7月16日(金)に食品技術科の3年生で念願だったハンバーガーのテイクアウトを開催することができました。コロナ禍で制約が多い中で,校内限定ではありましたが,これまでの学習の成果を披露することができました。ハンバーガーは,チーズバーガーとチキンバーガーの2種類。ソースに本校のケチャップや豚味噌を使いました。つけあわせに旨鹿醤で味付けした焼きとうもろこし,そら豆のポタージュ,フライドポテト,アップルパイなど,学校でとれた野菜や学校の加工品を使ったメニューを考案しました。お買い上げくださった皆さん,ありがとうございました。

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