本日2月22日(水)，本校所属の初任教諭が

研修の一環で，食品技術科の豚味噌作りを体験しました。

｢3年A組シリーズ｣で有名な豚味噌，

今回は初任者の2名とALT教師が，約3時間体験に参加し，

その製造過程の大変さに圧倒された様子でした。

しかし，生徒たちは慣れたもので，皆手際よく任された仕事はもちろん，

積極的に豚味噌作りの現場を動き回っていました。