北さつま漁協婦人部並びに阿久根市役所水産林務課のご指導のもと，魚捌き講習会を実施しました。普段魚をさばく経験が少ない生徒たちに，丁寧な指導をいただき上手に三枚おろしができるようになりました。その後，サバの竜田揚げやタカエビのエビフライを作りました。とってもおいしくいただきました。