鶴翔高校3年A組シリーズ自慢のブルーベリージャムは，ブルーベリーを栽培・収穫するところから始まっています！

ブルーベリーの収穫時期は，6月中旬頃から7・8月にかけてピークを迎えます。

今回は，夏休みに入り収穫しきれなかったブルーベリーを使って，ブルーベリータルトを作ったので紹介です。

タルトの中心に、3年A組シリーズのブルーベリージャムを入れて焼くことによって、フレッシュさが増しとっても美味しくなります。

ジャムは，甘さ控えめのチーズクリームと相性抜群ですので，飽きることなくジャムの味を楽しむことができます！ぜひ試してみて下さい。

旬の時期に収穫したブルーベリーで，生徒が心を込めてつくった無添加ジャムは絶品です。

その他にも豚味噌や醤油，ケチャップ，みかんジュースなどといった多種多様な加工品を製造していますので，ぜひお買い求め下さい！

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　～鶴翔ブルーベリータルト～

参考レシピ＜http://cookpad.com/recipe/1794277?view=classic#share_mail＞

　　　　　　　　　　　　　～大粒ブルーベリー～

　　　　　　　　　　　　　～3年A組シリーズ～