令和５年１月１９日から２０日にかけて第６回和牛甲子園が開催されました。全国から東京に畜産業を志す高校生が集合し，和牛の肥育技術と生産意欲の向上を目的として行われました。コロナ禍の折りですが，オンラインを併用したハイブリッド開催となりました。鶴翔高校からは雌牛２頭を出品したところ，１頭はA５の１２番というこれ以上ない最高級の肉質でありました。もう１頭もＡ５の９番という好成績でした。この大会に出場するために行った様々な研究を通じて，牛を育てることの面白さ，喜び，厳しさ，そして命を育てることの素晴らしさを改めて感じるところでした。今回の大会は終わったばかりではありますが，早速今から来年に向けて，その目に将来を見据えています。