公開日 2023年11月20日(Mon)
令和5年11月20日(月)鹿児島食肉センターで第26回南九州黒牛枝肉共例会が開催されました。本校から雌牛(あやこ)を出品しました。冷凍室内で並べられた枝肉のロース芯などを見て,枝肉の特徴や比較調査をすることができました。
会場では,枝肉出品校の紹介動画があり,生徒たちは熱心に見入っていました。
その後,表彰式が行われて,本校の成績は枝肉重量452kgでA等級11番と銀賞を獲得しました。
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公開日 2023年11月20日(Mon)
令和5年11月20日(月)鹿児島食肉センターで第26回南九州黒牛枝肉共例会が開催されました。本校から雌牛(あやこ)を出品しました。冷凍室内で並べられた枝肉のロース芯などを見て,枝肉の特徴や比較調査をすることができました。
会場では,枝肉出品校の紹介動画があり,生徒たちは熱心に見入っていました。
その後,表彰式が行われて,本校の成績は枝肉重量452kgでA等級11番と銀賞を獲得しました。