公開日 2025年10月24日(Fri)
10月22日(水),食品技術科2年生を対象にして,サンロイヤルホテル出前講義を実施しました。講師として,サンロイヤルホテルの洋食部料理長の天川シェフ,中間シェフに来校していただき,指導していただきました。
最初に,天川シェフが料理をする様子を見学し,その後,生徒達は各班に分かれ,シェフに教わりながら季節の食材を使用した3つの料理に挑戦しました!!2年生は初めての出前講義で,料理に慣れていない生徒も多く,苦戦している様子でしたが,最後まで諦めずに取り組み,できあがった料理を笑顔で食べていました!!とても良い経験になったようです。天川シェフ,中間シェフ,ありがとうございました。
