2024年07月17日(水)
阿久根市地域おこし協力隊来校!阿久根市の魅力を発見しよう!【食品技術科
科目,地域資源活用学で食品技術科の2年生は卒業生である「地域おこし協力隊」の福嵜さんと,現役大学生(専修大学)の齋藤さんに,「阿久根市の魅力を発見しよう!」と講話をいただきました。まずはアイスブレイクのため,動物当てゲームをし,場が和んだところで,在学中に学んだこと思ったこと,卒業して気づいたこと,知ったこと,学んだことなどをおしえていただきました。今後も交流を重ね,阿久根市の探索ツアーを企画することを目指しています。専門高校らしい,楽しい授業になりそうです!わくわく!
2024年07月10日(水)
阿久根市連携事業 サカナマルカマによる講演会【食品技術科】
7月10日,阿久根市と神奈川県鎌倉市の連携から生まれた鎌倉の協同販売所「サカナマルカマ」の上田勝彦さんとプロデューサーの狩野真美さん(オンライン参加)を講師に講演会をしていただきました。内容は,阿久根市の現状,なぜ鎌倉と阿久根なのか。サカナマルカマでの取り組み。商品の製造及び販売において重要なことなど食品技術科で食品に関することを学ぶ生徒たちにとって,とても興味深いお話をしてくださいました。
講演中は,メモをとりながら熱心に話を聞く生徒の姿が印象的でした。また,講演後も,課題研究で開発中のプリンの試食をしていただき,貴重なご意見をいただいたりと,有意義な時間になりました。
2024年07月09日(火)
食品技術科1年 農業と環境の授業で・・・
食品技術科1年の科目農業と環境の授業で,夏野菜のなすび,オクラ,ピーマンの収穫を行いました。今回収穫をしたものは,実習生産物として各自持ち帰りました。その野菜をおのおのの家庭でどのような形になり食卓に上がったかを,後日報告してもらいました。子供たちが育て,収穫した野菜を家庭で家族と笑顔でいただく。素晴らしい時間になったと思います。
2024年07月08日(月)
総合学科授業見学(1年生)
7月8日(月),系列選択を控えている総合学科1年生が2・3年生の授業の様子を見学しました。
間近で先輩たちの専門的な授業の様子を見て,様々な魅力や刺激があったと思います。2学期には授業体験も実施し,さらに各系列毎の雰囲気を味わうことができる機会もあります。自分の進路を見据えた系列選択に生かして欲しいです。
2024年07月04日(木)
サンロイヤルホテル 出前講義 【食品技術科】
7月4日(木),食品技術科3年生を対象にして,サンロイヤルホテル出前講義を実施しました。講師として,サンロイヤルホテルの洋食部料理長の天川シェフ,丸井シェフに来校して指導していただきました。
第1回目の今回は,お肉を使った料理を提案していただきました。最初に,天川シェフが料理をする様子を見学し,その後,生徒達は,各班に分かれ,シェフに教わりながら季節の食材を使用した4つの料理に挑戦しました。料理に慣れていない生徒も多く,苦戦していましたが,最後まで諦めずに取り組み,できあがった料理はとてもおいしかったようです。生徒たちの充実した笑顔が印象的でした。天川シェフ,丸井シェフ,ありがとうございました。
2024年07月03日(水)
鹿児島県職員採用試験(農業土木職)の説明会
7月1日に鹿児島県北薩地域振興局 農林水産部 農村整備課 課長の黒木様他3名の方々が来校され,環境緑地系列2・3年生13名に対して説明会をしていただきました。
その3名は本校卒業生で,北薩地域振興局の松木さん,南薩地域振興局の西牟田さんと小川さんでした。農村整備課の仕事内容や試験対策等について話してもらいました。
残念ながら3年生は公務員希望者はいませんが,2年生についてはまだ進路がはっきりしていない生徒が多いので今回の説明会をきっかけに希望者が増えてほしいです。
3名の卒業生の皆さん,在校生のためにわざわざご来校いただき,本当にありがとうございました。
2024年07月03日(水)
薬物乱用防止教室
7月2日(火),薬物乱用防止教室が実施されました。
若世代で大麻の乱用が急増していること,誤った知識が広まっていることを知りました。
危険な薬物だけでなく,市販薬でも常用のしすぎや使用容量・用途を守らないことで身体に悪影響を及ぼすことも述べられました。
身近に起こりうる問題であることを常に意識,心と身体の健康を保ちましょう!
2024年07月03日(水)
3年A組特製の醤油の圧搾をしました。
本日,年に一度の3年A組特製の醤油の圧搾をしました。今回のもろみは,2年熟成させたもので,できあがりが楽しみです。
1 もろみをよく攪拌します。2 圧搾袋に充填します。3 圧搾機に均等にもろみを充填した圧搾袋を並べます。4 じっくりゆっくり圧搾をします。後日,殺菌をし,容器に充填,殺菌しラベルを貼って完成します。今回は食品技術科1年生が実習で圧搾をしました。この醤油は販売用もしますが,本校の豊穣祭でバーベキューの時の焼き肉のタレにも使われます。豊穣祭は,全校生徒が楽しみにしている行事になります。
2024年07月02日(火)
生徒会役員任命式
7月1日(月),生徒会役員任命式を実施しました。
第20期生徒会執行部の任命を行い,校長先生から激励の言葉が送られました。また第19期生徒会執行部も登壇し,旧生徒会長が1年間の感謝を述べました。
分からないことは頼りある旧生徒会と連携しながら,新生徒会が中心となって20周年の鶴翔高校を盛り上げていってくれることと思います。
2024年07月01日(月)
留学生を送る会
7月1日(月),留学生を送る会を実施しました。
昨年9月より鶴翔生としてともに過ごしてきた留学生のケイリーさんが帰国します。
校長先生と生徒代表より言葉が送られ,花束を贈呈されました。
ケイリーさんも日本語で全校生徒に向けてメッセージを述べてくれました。
鶴翔高校で過ごした約1年がケイリーさんのこれからの人生の糧になってくれることを祈っています!
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