卒業を間近に控えた農業関連学科の3年生は

来週月曜日に課題研究の発表会を行い，3年間の総決算をします。

食品技術科では毎年，その課題研究と合わせて新製品の開発もしています。

本日は，新製品開発に向けての最終的な味を確定させるために，

職員室で大試食会を行いました。

新製品は，紅甘夏を使ったドレッシング。

オイル・ノンオイル・酸味など微妙に差を加えたもの数種類を

職員が食べ比べてアンケートを書き込みました。

果たして，課題研究結果はまとまり，新製品は完成するのでしょうか？

来週の発表大会を楽しみに待ちたいと思います。